L’apéritif du patrimoine à Marseillan préparé par les élèves du Lycée Charles De Gaulle de Sète

Évènement, Non classifié(e) - 11.09.23

L’Apéritif du Patrimoine se déroulera vendredi 15 septembre 2023 à 19h sur l’Esplanade du Port de Marseillan-ville. Cet évènement orchestré par la ville de Marseillan en partenariat avec la Fédération Française des Vins d’Apéritifs (FFVA) met à l’honneur les Vins d’Apéritif Nationaux.

Le Noilly Prat se dégustera en cocktail mais également sur différentes bouchées salées et sucrées, cuisinées par les élèves du lycée technique Charles de Gaulle de Sète et le chocolatier Emmanuel Servant.

Partenaires de l’évènement :

  • Maison Noilly Prat
  • Le lycée professionnel Charles de Gaulle de Sète
  • Emmanuel Servan chocolatier
  • La Sarl Ricard (Ostréiculteur)

La vente des cartes débutera vendredi 8 septembre 2023 à la Maison Noilly Prat.

La confection des verrines et bouchées sera réalisée et servie par les élèves du Lycée Charles de Gaulle :

  1. Clafoutis aux petits légumes d’été, basilic et gelée de tomates au Noilly Rouge
  2. Terrine aux deux viandes, herbes fraîches, carottes confites au Noilly Ambré
  3. Huîtres pochées en coquille, crème d’eau d’huîtres, citron caviar et Noilly Dry
  4. Bouchée sucrée du pâtissier Emmanuel Servant

Venez nombreux !